JULEBORD MENY

Jul på PS Bryggekafé, Kråko
Julemakroner PS Bryggekafé, Kråko

PS Bryggekafé er liten, triveleg og heilt på bryggekanten, i same hus som ELØ og Fitjar Islands.

Her ligg det til rette for den heilt spesielle førjulsopplevinga, anten du vil ha førjuls-fest med gode venner, eller skal arrangere julebord for di bedrift.

MAT OG DRIKKE

Varm julebuffet

Pinnakjøtt med julepølsa, pinnafett og kålrabistappa.

Svineribba med medisterkake, julepølsa, surkål, rødkål, svisker, gulrtøtter, saus og poteter

Multekrem, riskrem og karamellpudding

Dette er for minimum 10 personer.

Kr. 525,- per person.

Juletallerken

Pinnakjøtt serveres med julepølsa, kålrabistappa, poteter og pinnafett.

Kr. 385,-

Svineribba serveres med medisterkake, julepølsa, surkål, rødkål, svisker, gulrøtter, saus og poteter.

Kr. 295,-

Lutefisk serveres med ertestuing, bacon, sennepssaus og poteter.

Kr. 385,-

Smalahove serveres med kålrabistappa, julepølsa, og poteter

Kr. 385,-

(Dette må bestillast minst 1 veka i forveien)

Dessert

Multekrem med krumkake

Kr. 145,-

Riskrem med heimalaga jordbærsaus

Kr. 145,-

Edith’s juledessert. Ostekake i glass med pepperkaker, rød gele og bær.

Kr. 145,-

Heimalaga sjokolade fromasj med vaniljesaus

Kr. 129,-

NOKO EKSTRA?

Ølsmaking før julebordet

Start gjerne kvelden med ølsmaking i bryggeriet, med omvisning og prøvesmaking av forskjellige ølsorter.

Ølsmaking med litt å bite i, spekemat frå Fitjar Gardsmat, 4 typer øl kr. 385,-

TRANSPORT

Det er viktig å komma trygt til og ikkje minst heim frå julebord!

Skyss til og fra kan vi hjelpa til med å skaffa!