MENY
I PS Bryggekafé er vi stolte av å servera langsam mat med roleg stemning.
Kaféen er liten og triveleg, og det er trist å ikkje få plass, så det er veldig lurt å reservera bord!
Send e-post til Edith eller ring 97095048
SOMMARSALAT
Denne salaten er så sommarfrisk at du nesten må finna fram Hawaii skjorta og solbrillene:
Avokado, jordbær, crispisalat, bedaost frå Ystepikene, cashewnøtter, honning og lime.
Serveres med nysteikt focaccia og pesto.
kr 199,-
Ikkje bra for deg som er allergisk for melk, cashewnøtter.
BBQ BURGER
BBQ Burger med salat, tomat, sylta rødløk og cheddarost, serveres i vårt heimalaga brioche hamburgerbrød.
Du får rykande varme urte- og kvitlauksmarinerte småpoteter og coleslaw som tilbehør.
kr 239,- ...og legg du til kr 25,- så får du bacon oppå burgeren!
Styr unna denne dersom du er allergisk for melk, hvete, egg, fisk, soya.
PULLED PORK
Den klassiske smelt-i-munnen smakfulle Pulled Pork med BBQ saus, sylta rødløk og sommarfrisk rømmedressing, gressløk og lime.
Du får rykande varme urte- og kvitlauksmarinerte småpoteter og coleslaw som tilbehør.
kr 245,-
Ikkje velg denne dersom du er allergisk for melk, fisk, soya, egg, hvete.
FERSKE REKER
Av mange rekna som det ultimate sommarmåltidet: Ferske, saftige, salte reker, servert med nysteikt focaccia, frisk salat og vår eigen heimalaga aioli.
kr 285,-
Dersom du er allergisk for skaldyr, egg, hvete må du hoppe over denne.
DAMPA BLÅSKJEL
Varme, duftande blåskjel, servert med nysteikt focaccia og vår eigen heimalaga aioli.
I tillegg får du kvitlauksmarinerte småpoteter.
kr 220,-
Ikkje for deg dersom du er allergisk for blautdyr (altså skjell), egg, hvete, sulfitt.
OMELETT
Verdas beste sommarmåltid dersom du vil ha noko lett, men smakfullt.
Omelett med frisk salat og nysteikt focaccia.
kr 139,-
Styr unna dersom du er allergisk for egg, hvete.
BARNEMENY
ALLTID AKTUELT: Hamburger servert utan noko dilldall, berre god gammeldags ketchup - og så båtpoteter, så klart!
KLASSIKEREN: Pølse med båtpoteter
EIN SIKKER VINNAR: Krema pasta med eller utan scampi
DOUGHNUTS
Saftige, mjuke, søte doughnuts, og dei har me også bakt heilt sølv!
Heilt utruleg godt med ein kopp kaffi. Nyt på kaféen eller kjøp med deg eit knippe og ta med heim.
KRÅKOBOLLE OG ANNA SØTBAKST
PS Bryggekafé sin helt spesielle vri på kanelbolle. Duftande fersk og nybakt, rett frå steinovnen.
Og vi har alltid nokre gode muffins eller anna snadder til kaffien!
MAKRONER
Yndige små, franske makroner, lokalt produsert av Amalie Helland Tislevoll, med ymse farger og forskjellig smak.
Prøv ein liten, lekker makron til kaffien neste gong!
KAFFE OG TE
Ingen kafé uten kaffe!
Ein god prat over ein kopp kaffe er god terapi. Vi kan servera både espresso, capuccino, kaffe latte og andre kaffevariantar!
Prat inkludert, om vi har tid.
Eller ein kopp te. Vi har te også!
Og varm kakao med krem.
...og iskrem finn du i frysedisken!
TAKEAWAY OG CATERING
TA MED MAT HEIM ELLER TIL HYTTA
Det trengs mange mennesker og god koordinering for å skape en god opplevelse for gjestene!
All mat som er på menyen er tilgjengeleg som takeaway.
Ring tlf 97095048 for å bestille!
Godt, sunt brød som får fart på forbrenninga!
Du får i alle fall fart på apetitten når du kjenner dufta av det herlege, nysteikte Kilden brødet som vi lager i steinovnen på PS Bryggekafé.
TAKEAWAY PRIS Kr. 65,-